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Empadão de Frango como fazer

Ingredientes:

Massa
½ kg de farinha de trigo
250 g de margarina em temperatura ambiente
1 gema para pincelar
Sal a gosto
Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
2 cubos de caldo de galinha
1 fio de azeite
Azeitonas pequenas picadas
1 lata de milho verde
1 vidro pequeno de palmito
1 colher de massa tomate
1 cebola picada
2 tomates
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Inicie a receita preparando o recheio. Em uma panela, frite a cebola no azeite. Coloque, então os tomates picados e a massa tomate. Depois, basta colocar o frango desfiado e os demais ingredientes para refogar. Reserve.

2. Em uma vasilha, junte a farinha de trigo e a margarina. Misture bem com as pontas dos dedos. Quando a massa se tornar esfarelante e úmida, significa que está no ponto certo.

3. Coloque parte da massa no fundo de uma assadeira e modele com os dedos. O recomendado é deixar uma espessura de 1 cm. Reserve o restante da massa para fazer a tampa do empadão.

4. Coloque sobre a massa do empadão uma camada generosa de recheio de frango, espalhando uniformemente.

5. Para fazer a tampa do empadão é bem simples, basta pegar o que sobrou da massa, acrescentar ¼ de xícara de água e misturar bem com os dedos. Abra a massa com um rolo e corte conforme o tamanho da forma do empadão. Lembre-se de deixar um pouco a mais de massa para fazer as bordas.

6. Coloque a tampa sobre o recheio e prenda bem as bordas.

7. Sobre o empadão, pincele um pouco de gema, para que a massa possa ficar mais bonita e douradinha depois de assada.

8. Leve o empadão de frango ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe assar por 40 minutos.

Você ainda tem dúvidas sobre como fazer essa delícia? Então assista ao vídeo abaixo:

 Qualquer pessoa pode fazer um empadão de frango, inclusive os cozinheiros inexperientes. A receita fica pronta em uma hora e meia, tendo um rendimento de 12 porções. Receita do Dia agradece a sua visita. Bom apetite!

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Coxa de frango cozida com batata e cenoura

Ingredientes

• 1,5 Quilogramas de Coxa de Frango
•  2 Batatas
•  2 Cenouras
•  1 Cebola
•  1 Tomate
•  2 Cubos de Caldo de galinha
•  Azeite de oliva a gosto
•  Sal e Pimenta do reino a gosto
•  Alho
•  1 Colher de café de corante vermelho

Modo de preparo

1. Inicie a preparação da coxa de frango cozida com batata cortando a cenoura e a batata em rodelas, o tomate em cubos (sem semente) e picando o alho e a cebola.
2. Coloque na panela 400 ml de água para ferver. Enquanto ferve a água, use outra panela grande para refogar  o alho e a cebola no azeite.
3. Para continuar fazendo a coxa de frango cozida com batata, coloque-a carne na frigideira para dourar um pouco.
4. Em seguida acrescente as cenouras, as batatas e o tomates, junto com o caldo de galinha e o corante. Misture um pouco e deixe cozinhar por 5 minutos na panela sem água, com a tampa fechada. Em seguida, coloque a água e deixe cozinhar cerca de 35 minutos.
5. Desligue o fogo e sua refeição Sirva com arroz branco que vai ficar uma delícia!está pronta! 

Dicas

Sirva com arroz branco que vai ficar uma delícia!

Torta de Morango Simples

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         Torta de Morango Simples

    Ingredientes

• Massa
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• farinha de trigo (até dar o ponto)
• 
  

  Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo por último.
  2. Acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
  3. Forre uma forma ou travessa média a grande com a massa.
  4. Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio preaquecido entre 10 a 15 minutos.
  5. Espere a massa esfriar, acrescente o creme e, sobre ele, os morangos cortados ao meio.
  6. Em seguida, adicione a gelatina já em ponto de clara (pois assim ela ficará na superfície).
  7. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
  10. 
      
      Ingredientes
  11. 1 lata de leite condensado
  12. 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  13. 1 caixinha de creme de leite
  14. 3 gemas
  15. 1 colher de sopa de amido de milho
  16.  
      Modo de Preparo:

      1. Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme (menos o creme me leite).
      2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
      3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
      4. Reserve até esfriar.
      Ingredientes

      • 2 caixinhas de morangos
      • 1 gelatina de morango
      Modo de Preparo:

      1. Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe-a na geladeira até ela estar em ponto de clara de ovo.
   Tempo de preparo: 1 hora
  Tempo de Cozimento/Forno:
  Tempo Total: 1 hora
  A Receita de Torta de Morango Simples é fácil de fazer e fica deliciosa. A massa da torta é prática e fica pronta em poucos minutos, o creme é bem encorpado e saboroso e a cobertura de morango com gelatina é muito simples e delicada. Faça a torta de morango simples para a sua família e receba muitos elogios!
  Ingredientes

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Caipirinha de vodka

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Ingredientes

• 1 limão com casca
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 copo de vodka (smirnoff)
• Gelo a gosto

  Modo de Preparo

  1. Corte o limão ao meio e depois cada uma das partes novamente ao meio
  2. Coloque na coqueteleira e adicione todo o açúcar
  3. Amasse o limão juntamente com o açúcar
  4. Acrescente a vodka e o gelo
  5. Agite muito bem e pronto

Torta formigueiro com coco

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100g de coco ralado
• 200g de chocolate granulado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Cobertura para sorvete sabor chocolate e fitas de coco para decorar

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a manteiga até ficar cremoso.
• Transfira para uma tigela e adicione o coco ralado, o chocolate granulado, a farinha, o açúcar e misture bem.
• Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
• Deixe esfriar, desenforme e decore com cobertura de chocolate e fitas de coco.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos