domingo, 9 de outubro de 2016

Enroladinho de salsicha

Enroladinho de salsicha


Ingredientes
Rende: 16 enroladinhos

  • 1 xícara de farinha de milho fina
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 ccolher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 litro de óleo para fritar
  • 16 salsichas
  • 16 palitos de sorvete

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:25mins 

  1. Misture a farinha de milho, farinha de trigo, sal, pimenta, açúcar e fermento. Misture junte o ovo e o leite.
  2. Esquente o óleo para fritura.
  3. Espete as salsichas e passe ma massa. Frite os enrolados (2 ou 3 de cada vez) até dourar, uns 3 minutos. Escorra em papel absorvente.

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