Sobremesa de leite ninho

Ingredientes

CREME

• 200 gramas de margarina para massas e cremes ou manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 2 cx de creme de leite
• 200 gramas de leite em pó integral
• 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante

COBERTURA

• 500 GRAMAS de chocolate
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Na batedeira, coloque o leite condensado com a margarina e bata até ficar um creme, adicione o leite em pó integral e continue batendo.
2. Junte o creme de leite, bata mais um pouco e coloque  o emulsificante.
3. Bata por mais 4 minutos e depois  leve para geladeira
4. Coloque a cobertura somente quando o creme estiver mais consistente, para não afundar.

COBERTURA

1. Derreta o chocolate e misture o creme de leite.
2. Cubra a sobremesa que já está gelada.