Batida de Sonho de Valsa

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 5 ovos
• 100 gramas de coco ralado
• 1 xícara de chá de maisena
• 1/2 xícara de chá de margarina
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento.
2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Despeje em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
4. Deixe esfriar, desinforme e sirva.