Torta de presunto e queijo de liquidificador
Ingredientes
Rende: 1 torta de liquidificador
- Para a massa
- 500 ml de leite integral
- 100 g de margarina derretida e em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de orégano seco
- 3 ovos
- 300 g de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Para o recheio
- 300 g de queijo parmesão ralado
- 300 g de queijo mussarela ralado
- 400g de presunto fatiado
Modo de preparo
Preparo:15mins ›
Cozimento: 40mins ›
Pronto em:55mins
- Preaqueça o forno médio (180 graus).
- Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
- Despeje metade da massa numa forma refratária untada e polvilhada com farinha. Coloque o recheio por cima e cubra com a outra metade da massa.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa ficar seca (faça o teste do palito).