Peito de frango recheado

Ingredientes

•     2 peitos de frango grandes e desossados
•     4 fatias grossas de queijo prato
•     300g de presunto perdigão sem gordura fatiado fino
•     100g de bacon fatiado
•     Tempero a gosto

Modo de preparo

1. Tempera os 2 peitos já desossados.
2. Ponha um peito aberto sobre a mesa e alternar as camadas de queijo, presunto e bacon;
3. Coloque o outro peito por cima e amarrar;
4. Para fritra, Colocque em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e deixar mais ou menos 40 minutos em óleo quente (150 graus).