Purê de batata

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• sal a gosto
• 1 dente de alho espremido

  Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem bem moles
  2. Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
  3. Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
  4. Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo

  Informações Adicionais

  • A receita postada é a mais "magrinha", você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.