Prepare a massa: em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1
colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no
mínimo, por 2 horas.
Prepare o frango: tempere o peito de frango com o alho, sal e
pimenta a gosto e o suco de limão. Leve a geladeira por, no mínimo, 2
horas.
Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
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